実用・東洋医学：むくみ7

「食養」むくみは、尿の出が悪いせいで起きる事多く、利尿作用のある食べ物を多く摂る様にします。小豆やハトムギ、スイカ、トウガン、コイ、フナなど。ハトムギ大さじ1とアズキ大さじ1を3カップの水で半分の量まで煮た煮汁を飲むと、利尿作用でむくみを解消できます。スイカやトウガンは皮をむいて、搾り汁を毎日飲むとむくみによく効きます。逆に、餅や赤飯、ギンナンは尿の出を抑制する働きがあります。また、水分や塩分の摂り過ぎはむくみの原因になります。濃い味つけの料理を好んでいないか食生活を見直しましょう。