実用・東洋医学:糖尿病8

「食養」エネルギー摂取量の管理はとても大切です。ダイコンやヒジキ、コンニャク、ワカメ、ヤマイモ、エンドウ豆、ホウレンソウ、スイカなどを活用しましょう。また、糖分と伴に塩分も控え、ごはん量を抑えるのがポイント。