実用・東洋医学：膀胱炎5

炎症や血尿に、アズキと長ネギのスープ。材料：アズキ1/4カップ、長ネギ白い部分1本、日本酒1カップ.。作り方①長ネギをすり潰しアズキと伴にフライパンに入れ、弱火でじっくりから炒りします。②ネギが色づいたら炒ったネギアズキをミキサーで粉末にします。③粉末を日本酒に入れ煮立てガーゼでこし、温かいうちに飲みましょう。