日別アーカイブ: 2023年10月11日

「お手軽レシピ」胃を温めるダイコンと鶏肉の煮物。材料:ダイコン5cm、鶏肉100g、ショウガ1かけ、しょうゆ・みりん・塩を各少量。作り方①ダイコンは皮をむき、八つ切り。②鶏肉は一口大に切る。③ショウガは薄切りにする。④鍋にダイコン、鶏肉を入れ、ひたひた位に水を加え、ショウガやしょうゆ・みりん・塩を各少量加え、ダイコンが軟らかくなるまで煮込む。軟らかくなったら、食べごろです。

クロウメモドキ科。効能は精神安定、整腸、滋養強壮です。

手の太陽小腸経のツボで、前腕前内側、小指側手首〜肘内側間の中央より1指下に取ります。筋:皮下に尺側手根屈筋。神経:筋枝は尺骨神経。皮枝は内側前腕皮神経が分布。血管:皮下に後骨間動脈の枝が走行。